这个菜胖子可不要吃,太好吃容易上瘾,我家每个月只敢吃1顿

原标题:这个菜胖子可不要吃,太好吃容易上瘾,我家每个月只敢吃1顿

这个菜胖子可不要吃,真的,太好吃容易上瘾,我家每个月才敢吃一顿,上次吃这种做法还是在四月份了,眼下转眼就五月了,又馋这道菜了,忍不住又做来吃了,在这个大夏天里,人们都在忙着减肥的季节里,吃这道菜确实有一种深深的罪恶感呀,下饭太厉害了,一不小心就会吃多了,吃多了就会长肉呀, 所以一开始我就提醒各位小伙伴了,胖子可不要吃哟,乖, 听话哈!

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众发娱乐软件茄子炒肉】

食材:茄子,猪肉,郫县豆瓣酱,生姜,大蒜,生抽,食盐,食用油,

烹饪方法:

1、紫皮长茄子洗干净,切成滚刀块,冷水上锅蒸熟,能用筷子戳穿说明茄子已经熟了,先蒸熟再来炒,不仅省油,做法还简单又好吃。

2、五花肉洗干净,冷水上锅,加生姜片,料酒一起煮熟捞出切成薄片,我用的是上一顿留下来的肉, 刚从冰箱拿出来所以看着点硬。

3、热锅凉油,放五花肉翻炒至表面微黄,肉成炒这样子又香又美味。

4、然后放生姜,郫县豆瓣酱一起翻炒出香味。

5、最后倒入蒸熟的茄子,放少量的食盐,一点点哟,一起翻炒半分钟,让茄子充分入味。

6、最后加入一点点的生抽调味,炒匀之后再撒点香菜点缀出锅,太好吃,又下饭,真的是每个月只敢吃一顿,这大夏天的可怕吃这种下饭菜了,极易吃多,极易长肉。

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